Mod de preparare. In principiu, reteta este cu ulei de masline, dar merge la fel de bine si cu cel de floarea soarelui. Spalati bine borcanele, le stergeti si le umpleti cu branza taiata cubulete fara a le presa foarte tare. Cand ajungeti la jumatate, puneti 2-3 jumatati de cateti de usturoi peste branza, boabele de coriandru, jumatate lingurita Adaugam branza rasa, ouale si mararul tocat marunt si amestecam.Intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt asezam un rand de foi, ungem cu galbenus batut cu doua linguri lapte, punem apoi un strat de compozitie, iar foi de placinta si tot asa pana terminam compozitia. Deasupra ungem cu galbenus si dam la cuptor pana se rumeneste Conopida cu branza si smantana a cuptor Adauga la favorite 1 conopida (cam 1kg), 200 g branza telemea, 300 g smantana, unt pentru uns tava sau vasul yena, pesmet, sare si piper Mod de preparare: 1. Se spala conopida, se desface in buchetele si se tine xCZH4vs.

branza la borcan pentru iarna